Crediamo che il cibo veramente buono debba essere tracciabile nell'origine e confortante in ogni boccone.
Non trattiamo ingredienti che non comprendiamo: tutto ciò che utilizziamo proviene da fonti che conosciamo e di cui ci fidiamo.
Partiamo dalla fattoria: alcuni ingredienti vengono spediti direttamente, mentre altri lo sono lavorato nel nostro stabilimento.
Dal riso e dalle tagliatelle ai condimenti essiccati, tutto è realizzato con l'impegno per la semplicità naturale, mai eccessivamente elaborato e senza additivi non necessari.
Apprezziamo la semplicità e rispettiamo la storia dietro ogni ingrediente.